カテゴリ:ケーキ( 55 )

検索ワード ハリーポッターケーキ

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おはようございます。本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます。



今日もスッキリ快晴!
洗濯物がよく乾くので嬉しいです😊



そういえば昨日近所の郵便局で偶然お友達に会いまして。この方のご主人がケーキ作りにはまっているというお話をしてくれました😳



こだわって作られるようで、納得のいくモノが焼けるまで何度でも作り直すんですって。



あ。私も結構そんな感じかな💦
気になると色々試したいというか、分量変えたらどうなるんだろう?とかって。



特に予想と違う出来上がりの時や失敗した時なんかはなおさらで。



男の人が料理にハマるとすごそうだなー!!と思いました。



さてさてさて。
画像のケーキなんですが、
このブログに訪問してくれる人の検索ワードで多いものの1つが「ハリーポッターケーキ」なのです。



ハリーポッターケーキの画像検索で辿り着く感じなのでしょうか?



今流行ってないですよね?
というかハリーポッターは流行りとは関係ないのかな?



作り方を探している人にはあまり参考にはならないかもしれませんね💦



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どちらのケーキもかなり前に作ったものです。
デザインの参考になったらいいかもしれません。



最近はこのチョコ線➕着色クリーム のタイプのケーキは作っていません。
ほとんどキャラチョコです。



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画像を見返しているとまた作りたいな〜〜と思ったり😊



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このブログ、実は6年とか続いているんです💦
ほぼほぼ私の自己満足であって需要はあんまりないんじゃないかなんて思ってます💦



けれども少数でも見に来てくださる人も一定数いらっしゃって、累計で5万人のご訪問があるんです!



同じ方が見に来てくれてるんでしょうね。
ありがとうございます😊



これからも細々ですが続けていけたらな〜〜、と思っています。



最後まで読んでくれてありがとうございました😊





by moro1217 | 2019-05-23 07:55 | ケーキ | Trackback | Comments(0)

縦長イチゴショート

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こんにちは。本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます😊



今日は昨日の大嵐が嘘のように晴れ渡って気持ちのいいお天気です。



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窓を開けているといい風が入ってきます。
5月って一番良い季節かもしれませんね。



さて!今日のケーキは縦長つながりでイチゴショートです。



お友達に頼まれて作りました。
でもあんまり写真撮ってなかったんですよね💦



あ!上から撮ったやつ!
なかなかかわいい!💓
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そうそう!最近クリームを2段で絞るのがマイブームです。



これまでは余ったクリームはコーヒーに入れたり、パンに塗ってみたり。



でもね、太るでしょ😩



だってたまにじゃないですもん。
結構な頻度で作りますから。
余るたびにそれをやるとね(笑)



で、やってみたら良い感じ!!
豪華になるし、クリームは多い方が美味しいし!(笑)



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というわけでこの2段絞りしばらくブームです😊



今日も最後まで読んで頂いてありがとうございます😊

by moro1217 | 2019-05-22 13:02 | ケーキ | Trackback | Comments(0)

チョコのミルククラウンケーキ

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おはようございます。本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます😊



今日は朝から大雨☔️
この地区は火曜日の朝が資源ごみの回収日。ビン・カン・ペットボトルに段ボールや古着を出す日なんですけど…



雨が酷くて外に出るのを躊躇しちゃうザンぶりっぷり。傘をさしていても捨てている間に濡れるんですもん💦



でもね、一回捨てそこなっただけでたまるんですよね。ビンカン。



なので出してきました!(鼻息)
もう一仕事終わった気分です☺️



さて、今日はバレンタインの時期に作ったチョコレートケーキです。



今?



今です💦



季節外れすみません。



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これも土台はいたって普通のチョコレートケーキなんですが、



ご覧の通りチョコで作ったミルククラウンにイチゴちゃぽんの飾りを乗せています。



このデコレーション、海外のケーキでは何年も前から出てはいたのです。



私も挑戦した事があったんですけどあえなく撃沈(涙)


そんな時にククパで超有名なヒミコデラックスさんのチュートリアルを発見!
(やったー!)



厳密にはインスタでmiokaさんの投稿を見つけたんですが、この時にはこの二つのアカウントが同一人物だと気付いていませんでした。



ヒミコデラックスさんのおかげで私もミルククラウンに晴れて成功😏



インスタに投稿しましたらご本家からコメントも頂戴いたしました〜〜!💓嬉しい😆



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ね!!☺️
ヒミコデラックスさんありがとうございました😊💓


私が作ったケーキはちょっと側面のグラサージュが気に入らない感じだったので、急遽ショコラなビスキュイを焼いて巻き巻き。



シャルロットになったらかわいい〜〜😆💓
リボンでおめかししてお世話になっている方へのプレゼントになりました🎁



この時あまり写真撮ってなかったんですよね💦



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これもとても喜んでもらえました!
このタイプのケーキ、もっと簡単に作れるんじゃないかって何度か試してるんですけど、
投稿する程度のものはまだ作れていません💦



また上手く行ったら投稿したいなーなんて考えています。



ではでは、今日も最後まで読んで頂いてありがとうございます😊



次回はおやつ投稿か、バレンタイン投稿か😌
まだ抹茶まとめも終わってないんですよね(笑)



何を投稿するか決まっていませんが、
もしご興味がありましたら是非遊びに来てください😌









by moro1217 | 2019-05-21 08:07 | ケーキ | Trackback | Comments(0)

たらりんケーキ クッキーモンスターバージョン

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おはようございます。本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます😊



今日の天気予報ではお天気下り坂。
それまでに洗濯物が乾けばいいんですけど☺️



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桜の季節が終わったなんて思ってたらもう梅雨が来そう。毎年アジサイゼリーとか梅雨にも楽しいスイーツを作りたいなーなんて考えているうちに夏になっちゃうんですよね。



横道にそれましたがケーキに戻ります。
今日のケーキは縦長たらりんケーキの3回目です。



以前からクッキーモンスターみたいな色のケーキを作りたいなーって思ってたので(やっと)行動に移しました。(って、これ作ったのもだいぶ前なんです💦)



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↑これこれ!
アメリカンでポップでかわいい💕この色味!!



私が子供の頃は青い食べ物なんて毒扱いでした。着色料なんて水銀みたいに嫌われて恐れおののかれていた記憶があります。



体に悪い!この一点なんでしょうね。



昔の着色料は本当に体に悪そうだとは思いますけど。



今はどうなのかな?
私が使うのはアイシングカラーが主なんです。



人工的な色は無い方がいいんでしょうけど
私は見た目に楽しい食べ物が大好きなので使っちゃいます。



楽しいと免疫機能があがりますしね!😏



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このケーキもベースはノーマルなチョコレートケーキです。



なんてったって必要なのは飾りのチョコチップクッキー🍪です。



この時はミニに焼いたものがまだ大きすぎたので、それをまたトリミングして小さくしたものを飾りました。



側面下には砕いたクッキーをペタペタ🍪。
このクッキー、飾ったやつを見るとカリカリに見えるんですけど、本当はチューイーなタイプなんです。



昨日も焼いたんですけど



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こんな感じ。小さくしようとうすーくしたからカリカリになっちゃったのかな?



縦長ケーキは割と好きで作るのですが
やっぱり箱問題はつきものですね💦



でも可愛すぎてまた作りたくなっちゃうんですよね😏💓



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今月はあと一つ、頼まれケーキを作る予定です。どんなデザインにするかほとんど決まってない状態です。



来月は私にしてはまずまずたくさん作る予定です☺️



キャラケーキ中心になりますが、ぜひまた遊びに来てください!(投稿はおやつ投稿がしばらく続くかもです☺️)



本日も最後まで読んで頂いてありがとうございました😊




by moro1217 | 2019-05-20 07:55 | ケーキ | Trackback | Comments(0)

オレオのチョコレートケーキ

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こんにちは😃本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます😊



今日のケーキは昨日の縦長ケーキを作った後楽しくなって作った別バージョンです。



ベースはチョコスポンジとチョコクリーム。
飾りには前回同様ミニオレオを使っています。



今回はオレオを砕いて中にも投入。
クリームの水分で柔らかくなったオレオが美味しいんです。



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で、このケーキはシマシマはなし。
砕いたオレオを側面下からペタペタして飾りに。




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んー。これも可愛い😍



チョコたらりんにミニオレオとお砂糖の真っ赤なハートがアクセントになってすごく好みのビジュアルになりました☺️



このケーキは、これを作る数日前にチョコをプレゼントしてくれたお友達に食べてもらうことに。



とっても喜んでもらえて私もハッピーになりました💓





by moro1217 | 2019-05-19 12:46 | ケーキ | Trackback | Comments(0)

抹茶スイーツ 2

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こんにちは。本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます😊



先日に引き続き、今日も抹茶スイーツの投稿を少々。



このケーキは抹茶のジェノワーズにチョコクリームと抹茶クリームをサンドしたショートケーキです。



いや!チョコのジェノワーズでした!
で、!クリームが抹茶とチョコ!
すみません間違えました💦



直径は12センチのミニケーキです。
写真で見ると大きく見えるんですけど、結構ミニなケーキです。



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上面にはミニオレオを飾ってたらりんチョコも☺️💓側面をストライプにしたら最高に可愛くなりました。



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側面のストライプはどうやるの?ってよく聞かれるんですが、側面に交互に抹茶とチョコのクリームを置いていってあとはすーっとならすだけなんです。



何のことだか分かりづらいですね💦
以前に製作工程の画像を投稿したことがあったんですけど、どこいったかな??
時間があるときに探してみようかな?



さてこのデザイン、海外のケーキでは大人気の縦長➕チョコたらりんです。



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日本のケーキ屋さんは縦に高いタイプを作らないのは何でなんですかね??
箱の関係かな?



これを作った後、ちょっと楽しくなってしまって色違いを2つ作っちゃいました☺️
抹茶スイーツ投稿の後に投稿したいです。



ではでは、本日も最後まで読んでくださってありがとうございます😊



次回は…抹茶の続きか、バレンタインのケーキ(今??)かもです!






by moro1217 | 2019-05-18 16:41 | ケーキ | Trackback | Comments(0)

レモンシフォンケーキ をカラフルデコレーション

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おはようございます😃
本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます😊



前回の告知では「学園ベビーシッターズ」か「フェアリーテール」かって言ってたんですけど💦



最近はまっているこのカラフルケーキを投稿させてください。



このカラフルケーキ、カラークリームをつけたけたケーキ側面をスパチュラでスーッとなぜて模様をつけています。



おそらくロシア🇷🇺のケーカーさん達が特にたくさんやっている技術なんですが、これを初めて見たときの衝撃はなかなかのディープインパクトでした。



なのでなんとか真似をして見たいと適当にやってみたのが記念すべき第一回めのこれ。



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タカナシ乳業さんのカラフルクリームキャンペーンに応募したときのケーキです。



初めてで何が何だかわからず、ストロークの向きも反対、クリームの量も多すぎでした。



でもでもなんとなーくできないこともないかな??と思えたのがよかったです☺️



この後2回、試作をするも失敗しまくり💦
写真を撮る気力もないほどの無残な仕上がりでした(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)



で、少し間をおいて再挑戦したのはいえ用のおやつ。抹茶のケーキで再トライ☹️



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😑んー。まだまだクリームが緩かったり量が適切じゃなかったり💦



でも4回めにしてなんとなくコツ??的なものが見えてきたようなそうでもないような??



そしてお任せのケーキを作らせてもらえる機会があった先日!



練習じゃなく、人に渡すための本気で試みたのが第五回。



こちらです。



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うんうん。わかってきた!!できてきた〜〜(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)❤️5回めにしてわかってきた〜〜。
クリームの量と固さ。



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スパチュラを入れるのをもっと上からやればもっと改善するかも!!



この感じを忘れないうちに〜〜💦
もう1回!!作りたい〜〜!!



で、おやつに焼いたレモンシフォン🍋を



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うん!高さがあっていい感じ!
これにレモン色のクリームをおいて、しゅーってやったら



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おお。やっと理想に近い仕上がりに💦(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`)
部分的に地肌が見えちゃってるところがあるのが気になるといえばなるけど💦



でもステキにできました!!(((o(*゚▽゚*)o)))❤️



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最初にやった時に「むず」って思って辞めなくてよかった〜〜!!(((o(*゚▽゚*)o)))
習うより慣れろってやつを身をもって体験しましたよ〜〜❤️


これから色々なカラバリでこのカラフルケーキを作る機会があればいいのにな〜〜^_^



^✨✨

by moro1217 | 2018-05-30 08:53 | ケーキ | Trackback | Comments(0)

ハートのブラウニー

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こんばんは^_^本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます😊



画像は先日のハンバーガーケーキと同じ日に作ったケーキなのですが、これも以前から作りたかったタイプ✨✨



海外で大流行している数字やアルファベットの形のケーキをマカロンやクッキー、エディブルフラワーやなんかでデコやつです^_^



ケーキとは言っても数字やアルファベットに抜いて焼いたクッキーを重ねているのをよく見かけるので、どちらかというとタルトに近いかもですね。



さて、今回わたしが作ったのはハート型のブラウニー。クッキーでもよかってのですが、ハンバーガーケーキのお肉にもブラウニーを使う都合もあり、クッキーよりもよりケーキ感があっていいかというのもあり、今回の土台はブラウニーにしました。



ハート形に焼いておきます。



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間に挟むクリームはブラウニーに合わせても負けずに主張できるクリームチーズフロスティングです。



上面にも絞って〜〜



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あとは心の赴くままにデコりますw←偉そうw



今回はマカロンもクッキーもありませんが、フレッシュなエディブルフラワーとイチゴ、られにミントの葉っぱを用意しました。



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ちょっと金箔も飾ったら出来上がり!
だいぶ可愛くできたのですが、写真が難しいー💦


^_^


by moro1217 | 2018-03-31 19:40 | ケーキ | Trackback | Comments(0)

カラフルクリームパーティー で乳製品当たっちゃっいました〜〜( ^∀^)✨✨

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こんにちは😃本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます😊



卒業シーズン真っ只中、いや、あらかた卒業式も終わったのかな??💦



こうなるともう春一色!なんですが、
その前にご報告( ^∀^)



実は最初の画像のケーキ、タカナシ乳業のカラフルクリームパーティーというプレゼント企画がありまして、それにに応募していたのです。



それが見事に?当選〜〜( ^∀^)



やった〜〜(^O^)💕



乳製品詰め合わせをもらいました〜〜( ^∀^)
ひゃっは〜〜💕


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モッツァレラでカプレーゼ作るんだ〜〜(^O^)


この企画、インスタグラムで#カラフルクリームパーティー のハッシュタグをつけてタカナシ乳業のクリームを使ったカラフルスイーツを投稿する、という企画でした。



そしてそして実は最初の画像の前にももう一つ投稿しておりましてw



それがこちら( ^∀^)



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そうそう!パワーパフ❤️


このケーキを作る時に買ったタカナシ乳業の生クリームのキャンペーン広告を見て、「丁度いいかもー!!(゚ω゚)」って投稿したのです。



だってカラフルクリーム??
まさにこのケーキそのもの〜〜って( ^∀^)



さらにその前日に友人と電話で話していた時に、「何か投稿とかしてみたらいいのに」って言ってもらっていたのです。



そんな経緯で調子に乗って応募してみました(´∀`*)結局どちらを選んでもらえたのかはわかりません( ^∀^)



どっちを選んでくれたのかな??🤔



わたくしですね、お料理の応募企画に参加するのは生まれて初めてだったんですよ( ^∀^)



たくさんの応募があったのに選んでもらえて嬉しいです😊









by moro1217 | 2018-03-19 17:29 | ケーキ | Trackback | Comments(0)

おはようございます😃本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます😊)</div>

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おはようございます😃本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます😊



本来ならば告知通りアリスを投稿する予定だったのですがその前に、ちらほら作っていたものがあるので、今日はそちらを先に投稿します^_^



見た目からは想像できないかもしれませんが、中は普通のショートケーキ。



クリームを着色してスパチュラでさっと模様をつけるタイプで、ロシアの方がよく作ってるのをネット上で見かけます。



まずはいつもより気持ち厚めにナッペしたケーキを準備。




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今回はピンクと紫、2色に着色したクリームをそれぞれ絞り出し袋に用意しておきます。



この着色クリームを側面において、スパチュラでシュッと模様をつけていくわけです。



ところが💦
ここから先は初めての試みで写真を撮る余裕がなく( ; ; )画像がないのです。申し訳ない💦



インスタグラムでは、このケーキを投稿したら作り方が気になると言ってくださった方がいたので、後日動画に挑戦しようかと思っています( ´∀`)💦



一回のストロークでパターンを決めるのが理想だと思うのですが、私の場合は案の定、触りすぎてしまい少しぼやけてしまいました💦



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とはいえまずまずの角度もありまして。



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こんな感じ^_^



これはできると豪華で華やかなテクニックなので自分のものにできたらな〜〜。



ナッペ練習用の発泡スチロールでできたダミーケーキがあるらしいので、それで練習しまくりたいです💦



( ´∀`)



次はアリスのキャラチョコ を投稿したいと思います^_^



現在製作中です。



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目を少し直して着色しまーす( ´∀`)

by moro1217 | 2018-02-26 08:00 | ケーキ | Trackback | Comments(0)

ちょこちょこ内容をみなおしてます。オーダーは受け付けておりません。


by モロン
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