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ゼルダの伝説ケーキ トカゲのせ Zelda cake1

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お友達の息子さんのお誕生日のケーキです。ゼルダの伝説がお好きとのこと(わたしも!)
トライフォースのマークのキャラケーキになりました。中は半分プレーン、半分抹茶のスポンジ。抹茶が好きなお兄ちゃんと抹茶が苦手な弟くんが一緒に食べられるようにです。

本当は四隅に置いていたミントの葉っぱ。なるべく明るい所で写真を撮ろうと窓を開けたらそれが失敗(笑)

風で飛んで行っちゃった~(笑)

トカゲをのせたらリンクの壁画みたいでステキ!



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by moro1217 | 2014-05-26 17:04 | キャラケーキ | Comments(3)

プロフィットロール トカゲのせ

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お友達のご主人のお誕生日のケーキです。カスタードが食べたいとのリクエスト。色々迷ったあげく、クッキーシューにカスタードと生クリームを合わせたクリームデイプロマットをたっぷりつめて積み上げました。

サクサクのクッキーとカスタードがよく合います。
今回はカスタードがメイン。シューにチョコがけをしなかったので、代わりのクッキーシューです。

楽しいお誕生日になりますように(^_^)v







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by moro1217 | 2014-05-25 14:20 | シュー菓子 | Comments(2)

チョコトカゲの作り方

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私がいつもケーキにのせているチョコトカゲの作り方を紹介します。
作り方と言うほどの事はありません。とっても簡単。
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用意するのはテンパリングしたチョコ、またはキャンディメルツなどテンパリング不要のチョコを溶かしたもの。
ジップロック。下書きのトカゲ。オーブンシート。

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下書きの上にオーブンシートをしき、ジップロックにチョコを入れ、先をほんの少しだけハサミで切る。
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下書きの線にそってチョコを絞り出す。
できたら冷蔵庫でひやせば出来上がり♪
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もしかしたらトカゲじゃなくてイモリかヤモリかもしれませんw

ケーキにのせるとかわいいです003.gif
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by moro1217 | 2014-05-25 13:32 | 作り方紹介 | Comments(1)

ゼルダの伝説 トライフォース

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ジョジョのケーキを失敗してからしばらく落ち込んでいましたが(そうでもないかw)、構図をシンプルにして再挑戦。

今回は大人気ゲームのゼルダの伝説。

前回の失敗があるので、本当はもっと細かい絵に挑戦したかったのをぐぐっとこらえました。

トライフォースのマークのみで単色。

とりあえず上手くはがれてくれました。
前回上手くはがれなかった理由はやっぱり結露かな~。

一ヶ所だけチョコがはがれてしまった所がありますが、よしとしましょう。
でもでも、欲をいえばもっとカッコいいケーキにしたい。時間もないけど、もう一種類違う図柄か色で挑戦して、上手くいけぱそちらを使おう、とか。
間に合うかな?

土台のケーキは抹茶です。




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by moro1217 | 2014-05-21 22:27 | キャラケーキ | Comments(0)

パリブレスト、試作のはずがクッキーシュー

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実は友人に来週カスタードを使ったケーキか何かを頼まれています。
最初カスタードパイ、と言われたのですが、最近暑いので相談の結果パイ以外にすることにしました。

そんなわけでパリブレストなんかどうかなって思いまして、最近作ってなかったシュークリームをつくってみました。

試作なのでパリブレストのタイヤのように、大きな円状にシュー生地を絞ろうと思ったのに変更。

写真で見つけた、クッキーシューをポンデリングのように繋げたやつを作ってみることに。

そしたら、クッキーシューが焼いて膨らむのを見越して、くっつくように近めに絞ったつもりがかすかに円が大きすぎ、ただのクッキーシューになっちまいました(笑)
by moro1217 | 2014-05-20 21:44 | Comments(0)

ジョジョケーキ失敗

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実はこどもの日に長男を喜ばせたくて、ジョジョのケーキを作ろうとしてました。

チョコの下書きだけで3時間。写真は普通のチョコとホワイトチョコの下書きが終わったところ。

でもでもでも、やっと色をつけていざ剥がそうとすると、チョコがはがれない!どうしても何をしてもはがれない!(泣)

しばらく失敗を受け入れられず愕然。
貴重な休日を費やした挙げ句の大失敗。
何ででしょう?
色塗り途中の結露が原因かなー?

早くリベンジしたいです。

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by moro1217 | 2014-05-20 21:44 | キャラケーキ | Comments(0)

ちょこちょこ内容をみなおしてます。現在オーダーは受け付けておりません。


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