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抹茶のガトーショコラ試作

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こんにちは😃本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます✨✨



数日ぶりに冬らしい天気が戻ってきました。ここのところ春みたいに暖かかったんですけどね。
ちょっと暖かい日を過ごしちゃうと、寒いのが余計こたえます💦




私はというと久しぶりに風邪をひいてしまいました。何年ぶり??喉が痛〜い!って思っていたら風邪でした。



でもそれも前のケーキをお渡しした次の日で、今日はもうだいぶ良くなりました。



さてさて、今日は抹茶のガトーショコラです。
次回はダースベイダーと書いておきながら、ごめんなさい💦



実は先日、抹茶を1キロもらったんです💕
うっきゃー!!✨✨嬉しすぎる!(*゚▽゚*)



なのでガンガン消費すべく、どんどん作っていこうかと(`・∀・´)ダースベイダーは少しだけお待ちください(*´꒳`*)



まずは冷蔵庫の中を物色。んー、大して何も入っていない!←いつもね!



牛乳、白板チョコ2枚、んー、ガトショコなんかよくない??



ちょっとククパみて〜〜
あった!抹茶ガトーショコラ!



ちょっと材料が足りない感じだけど、人気レシピをうちにあるだけの材料で真似してみます(*゚▽゚*)←いや、足りない材料じゃ同じのできないし!



いーのです。うちのおやつだから(`・∀・´)キリッ



はい。まずは、計量!
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白チョコ80g
牛乳60cc
バター80g
卵白80g
卵黄4こ
砂糖150g
薄力粉30g
抹茶40g



今日は18センチ丸型。紙をしいておきました。
白チョコ80gは牛乳60ccと合わせて溶かしておきます。



それを別ボールで柔らかくしておいたバター80gと合わせます。
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卵白80gと砂糖75gでメレンゲを作っておく。
出来たら冷蔵庫に入れておきます。



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別ボールで卵黄4こと残りの砂糖をハンドミキサーで白くなるまで良く混ぜます。



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メレンゲ作った時のまま、羽は洗わず使っちゃいました。洗い物減った〜〜✨✨



さっきの白チョコバターに卵黄と砂糖を混ぜたものを合わせる。



メレンゲ半分も入れて混ぜる。



そしたら薄力粉30gと抹茶40gを合わせて振るっておいたものを半分さっくり混ぜ、残り半分のメレンゲも混ぜる。
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今回は湯煎焼きです。生地を型に入れ、天板にお湯を入れて、160度で45分。



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ん!!(*´꒳`*)💕



なかなかいい感じ。
ちょっと粉糖かけて〜〜✨✨



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んー、粉糖があって甘さがちょうどいいくらいでしょうか?生クリーム添えても美味しそう(*゚▽゚*)💕



切り口がガタガタwごめんなさい🙇



それにしても抹茶があと960gもある!!



何作ろう??(*゚▽゚*)



本日も最後まで読んでくださってありがとうございます💕




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by moro1217 | 2017-01-29 15:34 | 今日のおやつ | Comments(0)

アバローのプリンセス・エレナのバースデーケーキ 

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こんにちは😃本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます💕



実はここ数日、ブログアプリで画像が出せずに投稿ができませんでした_:(´ཀ`」 ∠):



InstagramやTwitter、facebookのアルバムなんかも問題なしで、iPhoneも問題なし。



ならばとアプリもアンインストールして、再インストールしたり、色々試したのですがダメで💦



理由はわからないまま数日が経過。
今日は使える!!!(°▽°)✨✨よかった!



さて、本日のケーキは告知通り、新しいプリンセス。エレナです💕(*´꒳`*)



なんとこのルックスで16歳とか!
ビックリですw
小さなプリンセスソフィアのスピンオフらしいです。←詳しく知らない(`・ω・´)キリッ



さて、まずは画像を探すところから!
えーと、



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うん。かわいい!見やすいしこの画像で作ることにけってーい!



でもこの画像だとちょっと困った感じの眉毛よね!イリュージョン??でハッピー眉毛に変えちゃいます!(鼻息)



ではではキャラチョコから。
ふー、塗り終わった。あとは白チョコで補強するよ!
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実はこれね、2個目なんです!!_:(´ཀ`」 ∠):
一つ目は無謀にもアウトラインなしで作って玉砕したのです。゚(゚´ω`゚)゚。←(なんどやっても学ばない)



いつもInstagramとかで凄腕職人さんのキャラチョコ見てて、ちょっと真似したくなっちゃってたんです。



でもダメですね!やっぱり自分の好きなように描くのが一番だと、やっと納得というか、受け入れることができました💦(やっとね)



まぁ、当たり前というか、なんというか。
私は結構しっかりメリハリの効いたアメコミ的なアウトラインが好きで、描くのもそうしてたんです。



でもね、例えが変かもしれませんが、ロックシンガーがオペラ歌手にはなれないし、比べられませんものね(*´꒳`*)



さて、できたかな??
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よいしょーー!
きゃー、かわいい〜😍


今回はお供にティアラとお花。青いお花は一つを残してあとは全部割れてしまいました!!
(ヒェー💦)


それにしてもエレナの眉毛、直して正解💕
ビシッとアウトラインもいい感じ!



よっしゃ!次はチョコスポ!



ほい!5号です。あー、ドールケーキでもよかったなー。でも丸ケーキってリクエストだったの。゚(゚´ω`゚)゚。残念💦
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さて、これをナッペして、今日はどうやって絞ろうかなー(*´꒳`*)いつも同じになっちゃうからなー。



んで、よいしょ!
どうかな??
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あれ??ちょっと曲がってる?ちょっとじゃない??💦いや、かわいいんじゃない?



ではお待ちかねのデコタイム!



レイアウトはこんな感じでね、考えてました。
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で、



ジャジャーン!!✨✨
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5号のケーキに乗せたからちょっときつい感じ??いや、でもでもなにこれ!!(°▽°)



かわいいーーーーー!!😍❤️💕
ドールケーキもいいけど、これもいいわ〜💕



実は作ろうか迷って、時間がなくて諦めた王笏?みたいなやつがあったんです。笏についてる宝石が💎ブルーの大きな宝石で。



飴で作りたかったんですけど💦



それがさっきも言った通り、青いお花が一つを除いてみんな割れちゃったんです。でもその一つだけ残った青いお花が、王笏の宝石みたいに見えるじゃない!!(°▽°)



うわー!偶然??なんて素敵なんでしょう!✨✨
これはきっと喜んでもらえる〜💕



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ちょっと高さが出ちゃったので、ドールケーキに使う箱に入れておわたししました。



お誕生日おめでとうございます!



本日も最後まで読んでいただき、ありがとうございます💕



次回はスターウォーズのダースベイダーを予定します!是非遊びに来てくださいね!(*´꒳`*)





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by moro1217 | 2017-01-29 14:54 | キャラケーキ | Comments(5)

ティンカーベルのマカロンタワー

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こんばんは(°▽°)本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます😊



今日の関東は寒かった〜〜!皆さん風邪などひいてませんか?



さて、本日のケーキはマカロンタワーです(*´꒳`*)
姪っ子が誕生日なので、苦手なマカロンに果敢に挑戦しました!!(`_´)ゞ



ケーキとか言いましたが、中の芯は食べられません(°▽°)画用紙でできています。



大きなケーキは食べきれないので、ケーキはやめてくれと妹に断られました_(:3 」∠)_残念!



さてさて、テーマはティンカーベル🔔



は!!!((((;゚Д゚)))))))💦



またもや🔔(ベル)!!



昨日の美女と野獣のベルに引き続き!!✨✨



ま、偶然なんですけど_(:3 」∠)_



とりあえずキャラチョコ!
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2種類作りましたよ!
せっかく羽根に細かい模様入れたのに!!
全然見えない!:(;゙゚'ω゚'):



しかもこの後右のティンクは長すぎた竹串を切るときに割れてしまいました_:(´ཀ`」 ∠):



ショック!_(:3 」∠)_



気を取り直してマカロン焼きまくり!!
可愛い色!😍
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今回は4色焼きました!白には食用のキラキラを振って焼きました💕んー!この色合い!!ティンカーベルって感じ!!



んで、芯ね!!
今回は画用紙!!(`・ω・´)半径20センチの円を書いて、それを円錐にくるくる!
直径12センチ程の円錐ができました♫
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それにコストコで売ってるプレスアンドシールを巻きまして〜〜(*´꒳`*)
マカロンをチョコでペタペタ。
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ふふ!ちょっとだいぶ楽しくなって来た〜〜💕



どんどん積んだら〜〜、ん??マカロンとマカロンの間が空いてて気になるよ💦
メレンゲでも焼いてうめますか!!
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はい!上まで積んだ!
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ちょっと冷蔵庫で休憩_(:3 」∠)_乾かないようにラップしまーす!



さて!お待ちかねのデコターイム!!
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んー、どうしよっかなー!



はい!
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ん?リボン、上の方がいいかな??


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うんうん(*´꒳`*)
よしよし。
出来上がり!!ちょっと花が足りない感じだけど💦


何しろマカロンタワーは初めての試み!
紆余曲折の末に何とか形になりました。
よかった〜(*´꒳`*)



多分喜んでもらえるはず!!
お誕生日おめでとう🎊🎁🎈🎉🎂



本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました!



次回はアバローのプリンセス、エレナを予定しています💕よかったらまた遊びに来てください!!✨✨(°▽°)





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by moro1217 | 2017-01-23 21:37 | マカロン | Comments(0)

ベルのドールケーキ 

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こんばんは(°▽°)本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます😊



ちょっと更新があいてしまいましたか、皆さんお元気ですか??私は相変わらずバッタバタですが、元気です✨✨



本日のケーキはドールケーキです(*´꒳`*)
最近ドールケーキを作るのが楽しくて仕方ない!



なんでしょうね??このワクワクは!(*´꒳`*)



さて、本日は美女と野獣の🔔。……?
ベルです!
(変換おかしいw)



今回のリクエストはディズニープリンセスのベル、ラプンツェル、ソフィアのどれかでした💕



デザインもお任せだったので迷わずドールケーキに決定(°▽°)!つくりたくてしょうがないのw



で、誰つくろう??(*´ー`*)



3人ともかわいい💕でもソフィアもラプンツェルも作ったことがあったので、ここはやっぱりベル米………?



変換!おかしいな!(´;ω;`)
ベルよね!!



まずはキャラチョコ🍫
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ん。ちょっと髪の毛がムラになっちゃった(´;ω;`)白チョコの温度が高くてにじんじゃったのかな……。でもかわいい😍



次はドレス部分
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チョコスポどんどん重ねて〜〜
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トリミングして冷蔵庫でちょっとお休み^ ^
ベルのドレスはプリンセスの中でもボリューム満点!そんなこと考えてたら大きくなりすぎちゃったよ💦
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ちょっと大きすぎ??
ドッチボールみたい……💦


やっぱりもうちょっと小さめがいいかな……?
迷ったあげく小さくトリミング(´;ω;`)時間ないのに💦
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はい。こんな感じ^_^
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ん。いい感じ。



今日のキャラチョコはこちらでーす^_^
急ぎだったので、お供のキャラチョコは一人?だけ。
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この時計のおじいさん、名前なんていうのかしら?実は私、美女と野獣観たことないんです!



今、エマ・ワトソンの実写版が話題だから観てみたいな。ガストン役が大好きなルーク・エバンスだし( ^∀^)



さてさて、デコったら〜〜💕



こんな感じ
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きゃー!ステキ!💕
この絞りがね💦相変わらず微妙なんですけど(´;ω;`)でもまぁちょっとずつ上手になってるかな??そうでもないか_(┐「ε:)_



出来上がったのが夕方で、写真を撮るのに暗くてちょっと残念(´;ω;`)



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箱に入れて、行ってらっしゃい!(°▽°)



バースデーガールには(厳密にはそのお母さんんだけど)すごく喜んでもらえました。私もとってもハッピーです✨✨(°▽°)
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本日も最後までお付き合いいただきありがとうございます💕次回はティンカーベルを予定してます。また遊びに来てくださいね!!(*´꒳`*)







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第一回プラチナブロガーコンテスト



by moro1217 | 2017-01-21 21:30 | ドールケーキ | Comments(0)

ジェラトーニとダッフィーのバースデーケーキ 


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明けましておめでとうございます!本日も幸せなトカゲにご訪問くださりありがとうございます!



昨年中は大変お世話になりました(^-^)皆さま、ただの主婦の書く趣味ブログを見に来てくださって、しかもインスタグラムなどでメッセージまで下さる方もいらして!!!本当にうれしい一年でした。今年もどうぞ幸せなトカゲをよろしくお願いいたします016.gif



なかなか更新できない時もあるのですが、これからもマイペースで更新していこうと思いますので、
よろしかったらぜひお付き合いください!



さて、今年最初のケーキです!チョコレートケーキで、ダッフィーとジェラトーニのキャラチョコを飾ってあります012.gif



最近ですね、家の方が何かと忙しく(^^ゞ・・・なかなかお菓子作りができないお正月だったのです。
実は暮れのある日に、下の息子の同級生のお母さまから「1月はいつからケーキを作るのですか?」と連絡が来ていたのです。



バタバタしているので後で連絡すると言ったままあっという間に1月6日(昨日の話💦)・・・008.gif
いつケーキが必要なのか連絡してみると、なんと娘さんのお誕生日当日!!でした。



・・・・



・・・・



ひぇーーーー!!



ばかばかばかばか!私のばか!
なんでもっと早く連絡しなかったの!(ほんとにね)



もう他でケーキを用意したのかな??ってドキドキ008.gif
きいてみると、お誕生日当日じゃなくてもいいから私の作ったケーキがいい!って。
素人の私にそんなこと言ってくれるなんて!!



普段ならめちゃくちゃ忙しくて当日にキャラチョコは絶対無理な話なのですが、昨日に限って日中の予定がつくというタイミングの良さ!



これはもう何としても作るしかないでしょう!!
(いや、ちゃんと早く連絡してればこんなことにならないからね!)



まずはダッシュでチョコスポ焼くよ!!
そしてその間にご希望のジェラトーニの画像を探すよ!

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ダッフィーと一緒の奴が多いのね・・・セットなの?



またもやダッシュでチョコの線描き!!
ふおおおおおおおおおお!



うら!



そして色!



きえーーーー!できた!!
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なんなの??
かわいすぎるじゃない!!016.gif私の腕がいいの?
(いやいや、いいのはあんたじゃなくて原画だよ!原画ね!)



はい!!このすきに焼けたケーキをナッペするよ!!


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ぐるぐるぐるぐる



この作業大好き!



さて、後はデコるだけ!



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きゃー、どうしましょう!
まずは真ん中にクマと猫ね!


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なんかもうこれだけでかわいいじゃない!
ネームプレートを置くところもちょっとクリームで高くして・・・



メレンゲキッスや雪の結晶を飾ったら・・・



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できたーーーーー!!!003.gifやったーーー!
この後無事におわたしできました!



バタバタしちゃったしめちゃくちゃ焦りまくった一日でしたが、喜んでもらえてよかったです^^
そして何事も連絡は早め早めに、と痛感した一日でもありました007.gif



本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました^^






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by moro1217 | 2017-01-07 21:15 | キャラケーキ | Comments(0)

ちょこちょこ内容をみなおしてます。現在オーダーは受け付けておりません。


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