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切り株ケーキ

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おはようございます。本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます😊



昨日からあいにくの雨☔️。場所によっては雪が降っているらしいですね。



寒いわけだ😵



さて、本日はちょっと変わった楽しいケーキのご紹介(*⁰▿⁰*)



切り株ケーキです。



出来上がりを見るとどーなってんの??って思うかもしれませんが、材料さえあれば難しいことはありません。



さて、作って行きましょう(*⁰▿⁰*)✨



まずは切り株本体用に好みのケーキを好きなだけ用意します。



ある程度高さを出したい時は、バターケーキのようなしっかりしたケーキを使う方がより安定します。



とはいえ芯を刺して固定すれば、スポンジでもまずまず高さを出すことはできます^ ^



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私が今回用意したのはチョコケーキ2種とチーズケーキ1種。今回はガナッシュで接着して行きます。



安定させるためにわたしは2本、ストローを刺して芯にしています。



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残ったケーキを根っこにします。適当に切ってペタペタ^ ^



お次は木の皮。これはチョコで簡単にできました。有名なmy cupcake addiction というyoutubeでもお馴染みのチャンネルでチュートリアルが投稿されてます。



まずはオーブンペーパーをグシャグシャにして開いたものを2枚用意します。



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テンパリングしたチョコか、コーティングチョコを一枚にぬりぬり……



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そしてもう一枚でサンドします。



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これをくるくる丸めて〜〜



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輪ゴムで軽くとめて冷凍庫へゴー!!(*⁰▿⁰*)



すぐ固まるので、固まったら出して広げて準備はオッケー👌(*⁰▿⁰*)



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ね!



ガナッシュでペタペタ貼り付けます。お好みでお好きなように貼るのです(`・ω・´)キリッ✨



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おーー(*⁰▿⁰*)切り株〜〜💕
かなり形が出来てきて興奮しちゃいますよね〜〜💕


さて、切り株といえば森!!
森といえば〜〜〜〜



キノコ🍄!!



切り株に飾るキノコを作りますが、長くなるので今日はここまで。



キノコと切り株側面に付けてある、サルノコシカケは明日以降投稿します(*⁰▿⁰*)



今日も最後まで読んでくださってありがとうございました😊







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by moro1217 | 2017-03-27 10:07 | 立体ケーキ | Comments(0)

野球ボールマカロンでマカロンタワー

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こんにちは😃本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます💕



3月も半分終わり💦早いな〜〜。



さてさて、本日のケーキはマカロンタワーです。
以前作ったティンカーベルのマカロンタワーは芯が食べられないものを作りましたが、



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これね。



今回は芯も食べられるタイプとのリクエスト。
😑んー、どうやって作ろう〜〜??



迷っていても進まない〜〜。゚(゚´ω`゚)゚。
ので、とにかく作業開始〜!!



では作っていきましょう〜〜ヽ(*´∀`)



全部食べられるマカロンタワーで検索すると、巻きの違うロールケーキを円錐に重ねるタイプを見つけました。



それで行こうかなー、と思ったのですが……_(┐「ε:)_



もともと円錐の形に焼けたら楽じゃな〜い??って考えまして。



はい!ジャジャーン!



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????って感じですよね💦
厚紙をコルネみたいに円錐に丸めて、紙コップに逆さにさしたものです。



これで中にオーブンシートをしいて、ジェノワーズを焼きました。



直径は約11センチ。高さは18センチ。分量としては卵二つ分くらいの生地でたりました。



160度で35分。まずまずな感じで焼けました。
写真を撮ってなくてスミマセン💦



それに今回は白チョコガナッシュをぬりぬり。



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????:(;゙゚'ω゚'):タケノコみたい!



えー、実はですね、想定していたよりもたかさが必要になりまして、後付けで下一段、ジェノワーズを置いて、イチゴと生クリームをサンドしてあります( ・∇・)



円錐はいいけど、中に何もないのも寂しいし!
(底上げのためだけじゃないという言い訳????)



はい!お待ちかねのマカロン!!



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ヒェー!!!これね、白マカロンを大量生産しまして、ジェルカラーの赤を筆を使って一つ一つ縫い目を描いてあるんですー(鼻息)



もうこれね、家内制手工業ですよ。
内職感ハンパないです。



でもかわいい〜〜😍



さて、準備ができたらペタペタしていきまーす。
今回用意したのはマカロン50個。
(大した量じゃないじゃん!って言わないで〜〜。゚(゚´ω`゚)゚。)



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マカロンにはセミスイートとホワイトのガナッシュがはさんであります。



接着には白ガナッシュを使います。茶色いチョコだと見た目がね、あんまり綺麗に見えないかもなので。



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どこどこ貼っていったらチョコプレートも用意。
一番上にはひときわ大きいマカロンボールを飾って〜〜



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リボンを飾って完成〜〜ヽ(*´∀`)
このマカロンタワーは野球少年にプレゼントされます。



野球少年、マカロンが好きなんだって!
野球にマカロン……_(┐「ε:)_ギャップが!!



それにしても今回予定がタイトで、約束した時間に間に合うかだいぶドキドキしましたが、
無事に出来上がって一安心です。゚(゚´ω`゚)゚。💕



あー良かった!!



お誕生日おめでとう🎉🎂



本日も最後まで読んで下さってありがとうございます💕



次回はおそらく、七つの大罪のキングさんのスペシャルケーキであろうと思われます。



(思われますとか人ごとみたいに。゚(゚´ω`゚)゚。)



では!また遊びに来てくださいねー!




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by moro1217 | 2017-03-19 10:35 | マカロン | Comments(0)

まねきケチャ 藤川千愛さんのケーキ

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こんにちは😃本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます(*'▽'*)



昨日とうってかわって今日はあったか〜い✨✨
ちょっと風があるのも気持ちいい╰(*´︶`*)╯♡



庭にいる地域ネコたちも気持ちよさそうです。
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さてさて、今日のケーキはショートケーキ。
絵柄は私には珍しい似顔絵。



って言っても、私が描いた似顔絵ではなくて、もともとある似顔絵的な図柄をそのままケーキにしただけです💦ごめんなさい。



もはや誰に謝っているかさえわかりませんが💦



はい。ではですね〜〜、まねきケチャさんの説明から( ・∇・)



「まねきケチャ」とは、アイドルグループの名前です(`・ω・´)キリッ 最近注目度ナンバーワンなんだそうです!



近所のお友達から、遠方の甥っ子がまねきケチャのライブに行くために泊まりに来るから喜ばせたい(おそらくそのような主旨の話だったような)←ちゃんときいとけ!( *`ω´)



それで、「まねきケチャでケーキを作れまいか??」と連絡が来たのです。



3月は卒業シーズン。素人の私でもたくさんケーキを頼まれていて、他の用事もあったので予定はびっしり!



でもせっかく声をかけてくれたのだから、ぜひ作りたーい、と大急ぎで頑張りました(鼻息)



まずはキャラチョコ〜〜(*'▽'*)
本当は生クリームタイプにしようかと思ったんですが、今回時間がないのでチョコです。すぐ固まるので便利です( ・∇・)🍫



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あ、ラップかかったままww



絵柄はメンバーの藤川千愛さん。
友人の甥っ子の推しメンバーです。



写真もネット上に溢れてたんですが、チョコで作ることを考えて、Tシャツに使われていた図柄をそのままチョコにしました。



ケーキはイチゴショート。



ケーキにクリームを絞って〜〜



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キャラチョコ乗せて〜〜って、乗せるスペースにクリーム絞っちゃったよ💦チョコ乗らないよ( *`ω´)



むむむ



クリームとります。
キャラチョコのせて、絞る、の順だな!



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あれ💦クリームがウネウネしない日はないな(*_*)
でもそんな時は〜〜




ケーキピックに〜〜



ミントー!!



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はい!バランス良くなった!!✨✨



先ほど連絡を頂きまして、甥っ子さんとても喜んでくださったそうですヽ(*´∀`)💕



やっぱり作って良かった〜〜(*'▽'*)✨✨



ヽ(*´∀`)




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by moro1217 | 2017-03-16 12:41 | ケーキ | Comments(0)

ラプンツェルのドールケーキ

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こんにちは😃本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます💕



ぜんぜん前回から言い続けていたラプンツェルのドールケーキ、やっと作りました(*'▽'*)



今日は朝からとても良い天気で、すっかり春めいてきました🌸ってことは気温も上がる〜〜(´;Д;`)💦



陽の当たるところでのんびり写真を撮っていたら、ちょっとクリームがだれてきたではありませんか!!(´;Д;`)
(って、お前のクリームが緩いからだろ!!)



はい。その通りです💦



さて、気を取り直して!!



まずはキャラチョコから(・Д・)



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(´;Д;`)



アウトライン黒にしなきゃよかった!!💦



プリンセスエレナの時に黒のアウトラインを強めに入れたら、自分好みのめちゃくちゃかわいいキャラチョコになったんです(*'▽'*)💕



だから次にプリンセスを作る時もぜったい黒でアウトライン描こうってきめてたんですが_(:3 」∠)_



柔らかいラプンツェルの雰囲気じゃなーい!!(´;Д;`)



むむむむむーーー!



作り直します!!。゚(゚´Д`゚)゚。



んで、



こんな感じ!



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全く同じ絵なのに!茶がいいわ!!。゚(゚´Д`゚)゚。



ふう。



そういえば、ソフィアの時も茶色のアウトラインでめちゃくちゃ可愛くできたんだった!!



あー!バカな私!。゚(゚´Д`゚)゚。
いつも同じような失敗ばかり!



でも今回わかりました!



肌が日に焼けてる時はアウトラインは黒!
ジャスミンも黒のアウトラインでよかったし!



学んだ!!(`_´)ゞ



ふう。



次はケーキ!



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もうね、ここまで出来てるのです(*'▽'*)



んで、今日のお供はこちら!



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ラプンツェルと言ったら小花!
これを散らせば〜〜


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きゃー💕
ラブリーーー(´;Д;`)💕
ドールケーキって作ってるこっちがテンションマックスw


………



クリームね、しつこいようだけどダレちゃってごめんなさい🙇🙏



箱に入れて〜〜



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行ってらっしゃい〜〜💕(*'▽'*)



ご卒業おめでとうございます💕㊗️🎉🎈



(*'▽'*)





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by moro1217 | 2017-03-11 16:38 | ドールケーキ | Comments(0)

ミッキーミニーの卒業おめでとうケーキ

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こんにちは😃すっかり春めいてきましたね✨✨
本日も幸せなトカゲにご訪問ありがとうございます!



前前回、次はラプンツェルと言いながらのアイスクリームケーキ💦次こそはラプンツェル!と言いつつ、本日のケーキはミッキーとミニーです(*'▽'*)



ラプンツェルを作る約束をした後に、同日かその前日でミッキーミニーを、とリクエストがあったので(・Д・)



めでたいケーキなので、タイトなスケジュールではありますが💦作らせて頂きました(*'▽'*)



同日はさすがにちょっと私にはキツイので、前日で(・Д・)



それにしても……ラプンツェルね!



大丈夫!作ってますよー💕
もうキャラチョコは準備ができているので、あとは小花………などなどw



明日はラプンツェルケーキを投稿できそうです(*'▽'*)✨✨



うおっほん!さてさて、ミッキーミニーに話を戻します💕



本日はスフレチーズケーキのリクエスト。
まずは準備しておいたケーキにクリームぬりぬり💕



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今日はいつもと気分を変えてフリフリに^^
うんうん。いーんでないの??



そして〜〜



キャラチョコ!!



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最初、普通のミッキーミニーを考えていたんです。でも……卒業おめでとうのケーキなんだよなーって、もう一回検索。



そしたらgraduation mickey でいい画像が見つかりました(*'▽'*)



そして今日のお供はこちら!



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ネームプレートとミッキーのプレートには卒業年度(*'▽'*)



卒業をめでたく演出するために桜の花びらもチョコで作ってみました。



いつも私が作ると地味〜なケーキになっちゃうんですが、今日のはどうかなー??



全部乗せたら〜〜



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こんな感じ。
素敵にできたかと思うのですが……。



これからわたすので気に入ってもらえるかドキドキです💦



あーー!気に入ってもらえますように!!



卒業おめでとうございます🎉🎈㊗️🍾




(*'▽'*)






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by moro1217 | 2017-03-10 11:52 | キャラケーキ | Comments(0)

ちょこちょこ内容をみなおしてます。現在オーダーは受け付けておりません。


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